常温でお土産にも便利！静岡しらすの缶詰

2024年10月2日

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こんにちは、ぷー子です！

さて、今回は、「山梨罐詰株式会社」の『静岡釜揚しらす缶詰』をご紹介します。

スーパーの冷蔵コーナーでよく見かけるしらすですが、そういえばしらすの缶詰ってあまり見たことがない・・・という方が多いのではないでしょうか？

缶詰なら、常温で日持ちもするし、持ち運びやすくてお土産にも便利ですよね！

今回は、そんな便利で美味しいしらすの缶詰を見つけましたので、ご紹介します。

こちらの記事は次のような方におすすめ！

しらすの缶詰の原材料やレビューが知りたい方
常温のお土産を探している方

できるだけ分かりやすい記事になるよう、画像もたくさん載せていますので、ぜひ最後までご覧ください。

この記事を書いた人

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「山梨罐詰株式会社」ってどんな会社？

缶詰などの常温食品の会社

「山梨罐詰株式会社」は、静岡県静岡市清水区に本社・工場のある会社で、昭和8年（1933年）の創業以来「まごころを詰めよう」をモットーに、缶詰・レトルトパウチ・カップ入り食品など常温食品の製造・販売を行っている会社です。

参考：山梨罐詰株式会社 | 缶詰・レトルトパウチ・カップ入り食品の製造・販売 (yamanashi-kanzume.co.jp)

『静岡釜揚しらす缶詰』について

開発の経緯

「静岡釜揚しらす缶詰」は、静岡で採れた水産物を使用した缶詰が少なかったため、“静岡産の静岡のお土産にふさわしい水産缶詰を作りたい”という想いがきっかけで作られたそうです。

静岡を代表する地場産品である釜揚げしらすは、その流通のほとんどがチルド品、冷凍品で、お土産なのに持ち運びが不便、買って帰ってもらえないといった欠点があったため、釜揚げしらすの缶詰があれば、持ち運びも容易で、静岡のしらすの良さを日本中の人に知ってもらえるのではと考え、開発に着手したそうです。

参考：静岡釜揚しらす缶詰 6缶入 – 山梨罐詰ネットショップ　～こだわりの缶詰・スィーツを製造直販しています～ (shop-pro.jp)

独自の製法

缶詰に適した釜揚げしらすを厳選し、巻締工程殺菌工程を独自に調整することで、釜揚げしらす本来の色、食感、美味しさをそのままに長期保存が可能な缶詰に詰め込んでいるそうです。

参考：静岡釜揚しらす缶詰 6缶入 – 山梨罐詰ネットショップ　～こだわりの缶詰・スィーツを製造直販しています～ (shop-pro.jp)

パッケージ

外箱は、木のマスに入った釜揚げしらすをイメージしているそうです♪

箱を開けると、缶詰が入っています↓

缶詰なので、長期保存ができて、好きな時に食べられるのもいいですよね！

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リーフレット

同封のリーフレットには、釜揚しらすの缶詰の説明や、美味しそうなレシピが載っていました。

静岡の港で水揚げされる駿河湾産しらすの釜揚を、そのまま缶詰にしました。

日本一深く豊かな海「駿河湾」で獲れるしらすは、静岡の名産品。本品は、独自の缶詰製法を用い余計なものを入れず、美味しいしらすの味をできるだけそのままに閉じ込めた缶詰です。おつまみやおかずとして、静岡の味をお楽しみください。
「静岡釜揚しらす缶詰」同封リーフレット