こんにちは♪ 当サイトの管理人、「食いしん坊 ぷー子」と申します。
私は子どもの頃から食べることが大好きな、食いしん坊です(笑)
中学生の頃から栄養学や食品添加物に関心はあったのですが、アラフォーになり食の大切さに改めて気づき、食品添加物がなるべく使われていない食品を取り入れたいと思うようになりました。
一人でノートにレビューを書きためていましたが、「実際に食べてみて本当に美味しいと思ったものを、他の人にもぜひ知ってほしい！」との思いから、当ブログを開設しました。
無添加の食品や、添加物がなるべく使われていない食品について、実食レビューを交えて紹介していきますので、参考にしていただければ幸いです。
旅行も趣味なので、旅先で見つけたものも紹介していきます。
「ぷー子が言うなら食べてみよう」、読者の方にそう思っていただけることが目標です！
そして、それが生産してくださっている方を応援することに繋がり、世の中に良い商品がもっともっと広まってくれたらいいなと思っています。
丁寧で分かりやすい発信を心がけていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
※当サイトでいう「無添加」とは、「食品添加物無添加」のことです。
※当サイトは、食品添加物を否定するものではありません。
私自身、添加物の入った食品を食べることもありますし、外食することもあります。
ただ、個人の考えとしては、自分のできる範囲で、添加物がなるべく使われていない食品を取り入れたいと思っています。