「おからだだいずに」スーパーで買える、止まらない素朴なお菓子

こんにちは、ぷー子です！

さて、今回は、「中野製菓株式会社」の『おからだだいずに』をご紹介します。

こちらは、硬めの食感に素朴なお味でついつい手が止まらなくなるお菓子で、実はもう何度もリピートしている商品です！

できるだけ分かりやすい記事になるよう、画像もたくさん載せていますので、ぜひ最後までご覧ください。

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「おからだだいずに」について

「おからだだいずに」は、板橋区にある中野製菓株式会社が作っている油菓子です。

パッケージ

パッケージは、保存に便利なチャック付きです。

原材料

「おからだだいずに」の原材料は、以下のようになっていました。

原材料名：小麦粉（小麦（国産））、おから（大豆：分別生産流通管理済み）、植物油脂、砂糖、豆乳（大豆：分別生産流通管理済み）、黒ごま、食塩（赤穂の天塩）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

こだわりポイント

商品パッケージに、以下、“こだわりポイント”が書いてありました。

国産小麦とおからを主原料とし、砂糖は、種子島産粗糖。油は、こめ油で揚げています。

柔らかくて味の濃いお菓子が主流の今だからこそ、あえて「カリッ」と「素朴な甘さ」に仕上げました。

「おからだだいずに」パッケージより

「おからだだいずに」実食レビュー

袋を開けた瞬間、香ばしい揚げ油の香りがします！

大きさは、長辺3.5cm弱、短辺2cm少々、薄さは2〜3mmでした（筆者計測）。

食感は、思った以上に硬めの、カリッと、パキパキ、ボリボリ食感です！

お味は、生地自体の素朴な甘みがあり、ごまの風味がしっかり感じられます。

表面はほんとにうっすら感じるか感じないほどの塩味で、表面にたま〜に塩の粒がついていることがありますが、ほぼついてなくて、ほとんど主張しません。

後味はほんのりとした甘さがあります。

米油であげているからか、おからが原材料の２番目に来ているからか、あまり油菓子という感じがせず、油っぽさを感じない、軽い食感なのが良いです！

豆乳が入っているのもいいですね～

もう少し塩気があった方が美味しいのにな、と感じることもありますが、この素朴な味わい、やさしい甘みとボリボリ食感が、無性においしく感じる時があるんですよね～……♪

まさに素朴な味…。ごまの風味もどこか懐かしいです。

まとめ

以上、今回は、「中野製菓株式会社」の『おからだだいずに』をご紹介しました。

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