「ノースカラーズ」の『塩けんぴ』～無添加・純国産シリーズ

こんにちは、ぷー子です！

さて、秋が近づいてくると、お芋が食べたくなってきませんか？

そんな時にぴったり！今回は、「株式会社ノースカラーズ」の『塩けんぴ』をご紹介します。

私は以前から、普通の芋けんぴよりも、塩けんぴの方が好きなんですが、今回は塩けんぴの中でも、特に素材にこだわっているこの商品をレビューしていきます！

「芋けんぴは好きだけど、塩けんぴは食べたことがない」という方にもぜひ味わってほしい一品です！

できるだけ分かりやすい記事になるよう、画像もたくさん載せていますので、ぜひ最後までご覧ください。

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「ノースカラーズ」とは

“北海道を中心としたお菓子”の会社

「株式会社ノースカラーズ」は、2011年に設立された北海道の会社で、「安心な北海道を中心としたお菓子でお客様に喜んでいただきたい。」をコンセプトに掲げています。

北海道でとれた農産物、水産物、畜産物を原料に作られた商品が多く、ほとんどの商品が無添加となっています。

また、安心安全な国産原料の普及と、食料自給率の向上を目指している会社です。

参考：会社概要 | 株式会社ノースカラーズ (northcolors.com)

参考：株式会社ノースカラーズ | ノースカラーズは、安全な北海道の美味しさをお届けするお菓子会社です。 (northcolors.com)

参考：ノースカラーズ「塩けんぴ」パッケージ

商品紹介

「おいしい純国産」シリーズ

ノースカラーズの「おいしい純国産」シリーズは、北海道の農産物、水産物、畜産物を中心に、原料のすべてが国産で、調味料（アミノ酸）・保存料・着色料・香料・乳化剤・酸化防止剤・膨張剤などの添加物を使用していないシリーズです。

揚げ油も、国産のこめ油を使用しています。

ポテトチップスや芋けんぴをはじめ、クッキーや薄焼きのバターワッフル、かりんとう、せんべい、ゼリー、飴など、たくさんの種類があります。

参考：おいしい純国産 | 株式会社ノースカラーズ (northcolors.com)

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「プラスオーガニック」シリーズ

ノースカラーズの「プラスオーガニック」シリーズは、化学肥料や農薬などを極力使用せずに、自然の恵みを大切にした“オーガニック”の材料を使ったシリーズです。

ポテトチップスや全粒粉クッキー、ナッツ、どら焼き、カステラ、パンなどがあります。

参考：プラスオーガニック | 株式会社ノースカラーズ (northcolors.com)

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その他

その他、低GI・砂糖不使用の「ライフスマートチョコレート」や、町村農場の特選牛乳を使用したドーナツやマドレーヌ、「職人手造りあん玉」などもあります。

参考：株式会社ノースカラーズ | ノースカラーズは、安全な北海道の美味しさをお届けするお菓子会社です。 (northcolors.com)

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「塩けんぴ」について

さて今回は、「おいしい純国産」シリーズの中から、「塩けんぴ」を紹介します。

パッケージ

パッケージは、保存に便利なチャック付きです。

原材料

ノースカラーズの「塩けんぴ」の原材料は、以下のようになっていました。

原材料名：さつまいも（九州産）、こめ油（米（国産））、てん菜糖（てん菜（北海道産、遺伝子組み換えでない））、食塩（海水（北海道産））

特長

九州産さつまいも100%

さつまいもは九州産100%です。

パーム油不使用、国産こめ油100%

揚げ油はパーム油ではなく、国産のこめ油100%です！

パーム油は、以下のような問題もあります。

一般的な揚げ油は、安価な外国産パーム油を混合して作られています。
パーム油とは、食用油とするほか、マーガリンやショートニング、石鹸にまで使われています。
日本におけるパーム油の大量使用は、東南アジアでの熱帯雨林の破壊を進行させており、環境へ深刻な影響を与えています。先住民を苦しめゾウやトラ、オランウータンなどの野生動物の住む豊かな姿を、減少させつつあるのです。

おいしい純国産 | 株式会社ノースカラーズ (northcolors.com)

北海道産「オホーツクの塩」100%

食塩は、オホーツクの海水をじっくり直火釜で焼き上げたお塩です。

北海道産「てん菜糖」100%

お砂糖は、北海道産のてん菜糖100%です。

参考：純国産 塩けんぴ | 株式会社ノースカラーズ (northcolors.com)

「塩けんぴ」実食レビュー

袋を開けると、ふわっと芋けんぴの香りがします♪

芋けんぴの香りっていいですよね～

食べてみると、カリカリっと硬めの食感に、甘じょっぱいお味がたまりません。

塩が入っていることで、普通の芋けんぴより甘みが増しているように感じます。

たぶん、スイカにお塩をかけて食べると甘さが増すのと同じ原理なんじゃないでしょうか。

これは止まらなくなります～！

なので、私は、普通の芋けんぴより塩けんぴの方が好きなんです（笑）

ついつい食べ過ぎちゃいますが、こめ油で揚げてあるというのが少し安心材料になる気がします（笑）

美味しくいただきました！

まとめ

以上、今回は、「ノースカラーズ」の『塩けんぴ』をご紹介しました。

いかがだったでしょうか。

原料にこだわった「ノースカラーズ」のお菓子、いろいろあるので、ぜひ気になったものを食べてみてくださいね♪

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